Ingrediënten (voor 25 stuks)🥣 - 1 pot zandkoekjesmix (van het merk en de smaak van uw keuze) 🥞, - 1 ei🥚, - 50 g gesmolten boter🧈, - 1 snufje zout 🧂.
Bereiding 🧑🏻🍳 1. Giet de inhoud van de pot 🥣 in een mengkom, voeg het snufje zout toe en meng snel met een vork om de droge ingrediënten goed te verdelen. 2. Maak een brede kuil in het midden van de droge ingrediënten. 3. Breek het ei 🥚 direct in het midden van de kuil en meng voorzichtig met een klopper, waarbij u geleidelijk de droge ingrediënten van de randen naar het midden van de mengkom werkt. 4. Voeg de vloeibare boter toe en meng opnieuw tot een glad en homogeen deeg. 5. Vorm een bal van het deeg en laat deze 1 uur in de koelkast rusten. 6. Rol het deeg uit en steek er vormen uit met de uitsteker van uw keuze.
Bakken 🔥 Bak in een voorverwarmde oven gedurende 12 tot 15 minuten op 180 °C met hete lucht.
